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Biscotti di pasta sablee di Iginio Massari

Arrosto facile cotto nel latte

Fave o favette di Carnevale

Crostoli di carnevale

Torta rustica con sciroppo di canditura (oppure senza)

Il Grissino Quotidiano (grissini con esubero di pasta madre)

Straccetti di tacchino (ottima farcitura per Piadine)

Cioccolatini tipo Baci

Pomodorini confit

Pizza Ciri con pasta madre

Coppette di crema al mascarpone su base croccante ai cereali

Torta di mele light (con esubero di pasta madre oppure senza)

Le Piadine della Ciri (con esubero di pasta madre oppure con bicarbonato)